El proceso de selección de las cañas se realiza cuidadosamente, siempre asegurando de dejar las más jóvenes, para que sigan su desarrollo y sólo cortando la cantidad necesaria para la estructura.

El siguiente paso, una vez que se clasifiquen por grosor, sería comenzar a hacer el montaje de los arcos con las cañas suficientes para llegar a la longitud que necesite.

Las cañas se van sujetando con los nudos hechos con las cuerdas.

Se hace un replanteo, que consiste en marcar sobre el terreno todos los elementos de la obra para ver exactamente donde irá la estructura y para proceder a hacer el anclaje.

Los siguiente son los montajes de todos los arcos y sus enganches y para terminar, dependiendo del modelo se cubre, bien con toldos o con cañas.